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隔过夜的茶水还能不能喝?

隔夜茶不能喝这是我从小就风闻的,但我并不知道为什么,横竖不喝也不会有什么丢失,因为隔夜茶的滋味真实不咋样,所以我也的确不喝隔夜茶。至于隔夜水不能喝,我是近年才风闻的,话说,近年风闻不能吃不能喝的东西太…

隔夜茶不能喝这是我从小就风闻的,但我并不知道为什么,横竖不喝也不会有什么丢失,因为隔夜茶的滋味真实不咋样,所以我也的确不喝隔夜茶。至于隔夜水不能喝,我是近年才风闻的,话说,近年风闻不能吃不能喝的东西太多了_(:D)∠)_……

比方隔夜的白开水不能喝、重复烧开的白开水不能喝、刚从从自来水管出来就烧开的白开水不能喝……我都喝了几十年了你现在才告诉我不能喝……

那么隔夜的白开水和隔夜茶真的不能喝吗?为了讨论这个问题咱们要先看看江湖上撒播不能喝的理由:

1、蜕变隔夜茶

隔夜茶冲泡后放置过久会蜕变,这是我最早了解的版别。事实上暴露在空气中的隔夜茶看起来的确欠好,某些茶叶的茶水表面会结一层茶锈相同的东西,色彩也会显着变深,看起来就不能喝的姿态。我也喝过,的确欠好喝,滋味彻底变了,应该说有点难喝,彻底不是本来的滋味。

隔夜茶尽管滋味是变了,但也不至于谈之色变,那并非咱们往常了解的食物蜕变。

2、隔夜茶会有很多细菌繁衍

一般咱们都知道,在夏天,事物放过夜就会有很多的细菌繁衍,这好像也很合理。但其实茶水跟一般食物是有差异的,一般食物放久了就会有很多细菌繁衍繁衍,但那是因为那些食物里有合适细菌繁衍的环境,主要是糖和氨基酸,而这些在茶水中的含量是很低的,也就是说,隔夜茶并不是合适细菌成长的环境,即便放一夜,也不会导致细菌量大增,特别是未发酵的茶叶泡出来的茶。

?3、会发生有害物质

有风闻隔夜茶里会发生一些致癌物质,比方亚硝胺。但其实隔夜茶中底子发生不了什么亚硝胺,要发生亚硝胺除了要有胺类物质,还需要有亚硝酸盐,或许有很多的细菌能把硝酸盐分解成亚硝酸盐,但这些茶水中根本都没有。

隔夜茶大用处

所以,隔夜茶不是不能喝,而仅仅欠好喝。如果是密封得比较好的隔夜茶,比方密封在保温杯里的隔夜茶,因为缺少氧化环境,滋味根本不会变,这样的隔夜茶能够定心喝。至于那些暴露在空气中长时刻放置的隔夜茶,已然欠好喝,也没必要喝,能够拿来起床后漱口,因为茶叶中的幽香气味,和茶水自身具有的一点抑菌效果,能够起到必定的驱除口气的效果,也挺好的。

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